雄安旧时风物之七十八 儿时的中秋节
雄县这地儿有悠久的农耕文明，民风淳朴，重视传统文化，有关节庆的文化遗存和风俗是其中一个重要组成部分。中秋节就是人们非常重视的一个节日，既使这个节日正值人们收秋种麦的大忙季节，乡亲们也会按照传统尽量过得像模像样。我还清楚记得小时候过中秋节的情形。
那时农村学校没有暑假，只有麦假、秋假两个农忙假和年假，放了假也没什么兴趣班，也不补课，我们都是去上社会课、农业课、劳动课。学校会安排大家去帮生产队干活，挣工分。那时讲究颗粒归仓，因此我们这些干不了重体力活的小学生，在夏收、秋收时总被生产队组织好，跟在大人后面拾麦穗、稻穗、豆子、玉米等遗落的粮食。中秋节正是我们这些孩子放秋假的时候，白天一般都是在劳动中度过的。劳动光荣，那时这是大人孩子们的共识。其实中秋节让我们这些孩子最盼望的还是可以改善生活，孩子嘛，对节日的向往还上升不到精神层面。
该过节了，生产队里会杀几头大肥猪，把肉分给各家各户。分回家的肉，妈妈会把它们分门别类安排好，一部分耗油，这是一家人平时就能享受到的荤腥。一部分煮熟腌制，以备来客或特殊情况下改善生活之用。只用一小部分在中秋节中午就着茄子或白菜熬一锅大菜，再蒸上一锅平时也很难享受到的大白馒头。白面馒头、大锅熬，平时难得一见的美食，吃起来可真解馋啊。家里几个兄弟姐妹中我最小，又从小不吃肥肉，因此吃饭时爸爸妈妈都会抢着把自己碗里的瘦肉快夹给我，直到我说吃够了为止。
到了晚上，一天的活计忙完了，才能真正的过中秋节。妈妈会炖一两只自己养的公鸡或已不爱下蛋的老母鸡，一边炖着，那咕嘟咕嘟的声音和那浓郁的香味早就馋得我们要流口水了，为缓解馋劲不时地咽吐沫。妈妈还会烙发面火烧和糖饼，火烧和糖饼形似满月，代表团圆，一定要用发面，预示着发达。火烧和糖饼的香味，总吸引着我们站在锅边看着，一个个的糖饼在母亲的翻烙下，一会一个个就鼓得像充了气一样了，咯吱焦黄，好诱人。吃糖饼太折磨人，虽然已被糖饼馋得够呛，但也不敢贸然下嘴，吃得太急烫了上嗓和舌头可不是好玩的，所以得把糖饼先咬个小口，往里噗噗地轻轻吹气，好让里面的糖汁尽快凉下来。看到这种吃法，当时我们的馋像就可见一斑了。
吃过晚饭后，是最幸福的时刻。妈妈会给我们这些兄弟姐妹分月饼、鸭梨，因为我最小，因此总分得最多，往往是别人分半块月饼我分一块，别人分一个鸭梨我分两个。接下来就是一家人围坐在一起唠闲嗑，说家常，干活累了一天，还能不知不觉聊到很晚，直到困的不行了才睡觉，其乐融融，温馨无比。烧饼、糖饼和炖鸡已吃得饱饱的了，分到的鸭梨、月饼，只尝了一小口，便用手绢包好。这时哥哥姐姐们还会做状要平分我那份鸭梨月饼，害得我死死搂在怀里，直到分别叫了好哥哥好姐姐才算罢休。睡觉时就把月饼、鸭梨放在枕边，一是确实吃不下，二是真舍不得吃，第二天还得拿出去跟小伙伴们显摆呢。
这一天，还真是我们这些孩子们非常幸福的一天。大家凑在一起，每人的手上、口袋里都有三两样过节的美食，谁都会毫不保留地拿出来，互相炫耀。平时关系好的小哥们还会互通有无，物物交换。这可真是一个解馋的好日子。
毕竟那时条件有限，日子清苦，人们的中秋节都过得简单、简朴，但没有缺少的是浓浓的亲情。后来，日子一天天好起来，中秋节也一天比一天过得隆重。月饼种类繁多，五花八门；南北水果齐全，外国水果常见；电视、网络、影院、剧场、广场，文娱活动丰富多彩。还动不动就在饭店订桌高档酒席，一家人聚了不少，但忙于喝酒，侃大山，然后散去，各自回家。谁也没心思平平静静地推心置腹地唠唠家常，交流交流内心情感，往往只图个热热闹闹，风光体面，形式大于内容。现在的中秋节无论是物质上，还是文化上都丰富了许多，与我们小时候相比的确不可用日而语了，但我一直觉得似乎缺了点什么，缺点什么呢？可能是一份无需张扬的亲情吧。
作者：周永战，雄县人民法院，13931378578。
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